每天吃20到30克黑芝麻就够啦，早晚各一次最好，别一次吃太多。搭配米饭或粥里吃最香，吃多了容易胀肚。

为啥是这个量呢？黑芝麻每100克有约500大卡热量，吃多了跟吃两碗米饭差不多。中国营养学会建议坚果类每天不超过30克，黑芝麻算其中一种。它的芝麻素和维生素E对头发好，但过量会加重肠胃负担。比如有人一天吃50克，结果晚上睡觉翻来覆去睡不着，早上脸都肿了。另外黑芝麻吸潮容易生虫，买回来要放冰箱里，吃的时候抓两把就差不多。有个老中医说过"芝麻补肝肾，但过犹不及"，这话糙理不糙。