咱就是说面条和粉丝热量差不多得看咋做干面条三百大卡粉丝略低但煮熟吸水总热量差不多

咱就是说这事儿得掰扯清楚为啥面粉热量差不多得看咋做干面条每100克三百大卡粉丝280大卡得看咋做干粉吸水后重量翻倍得看咋煮比如干面条煮成湿面条重量涨到三倍热量密度就降了得看咋搭配比如粉丝配肉汤吸水多热量就摊薄得看咋加料比如红烧面加肉包热量涨得比清汤粉丝快得看咋保存干粉放久了容易结块水分流失反而热量涨得比新鲜面条多

模拟效果：面粉热量差不多得看咋做干面条三百大卡粉丝略低但煮熟吸水总热量差不多得看咋做干面条三百大卡粉丝略低得看咋煮比如干面条煮成湿面条重量涨到三倍热量密度就降了得看咋搭配比如粉丝配肉汤吸水多热量就摊薄得看咋加料比如红烧面加肉包热量涨得比清汤粉丝快得看咋保存干粉放久了容易结块水分流失反而热量涨得比新鲜面条多