清洗就是去掉东西里的坏部分。比如洗衣服要先把灰抖掉，再拿水冲掉油渍，拧干水分。如果是洗水，第一步筛掉泥沙，第二步用滤网隔开，倒掉脏水，这样水就干净了。关键要分步骤来，先筛后滤再倒，每步都检查有没有漏掉坏东西。

为什么得这么洗？因为脏东西分三种：看得见的泥沙、看不见的细菌、粘在表面的油污。筛沙子能去掉30%的杂质，滤网能拦住50%的细菌，倒水能清掉70%的油渍。根据《前年水质检测报告》，按这个步骤洗的水，浊度从5NTU降到0.3NTU，细菌数减少98%。要是漏了哪步，比如不筛沙直接滤，细菌残留会翻倍。比如有人洗菜只冲水不抖灰，菜里的农药残留就多出15%。所以分步骤洗就像拆积木，每块都要对齐再拿掉，才能不漏。要是混着洗，就像同时捏橡皮泥和切菜，手忙脚乱还弄砸。