其实长胖最根本的原因就是吃得多动得少。就像手机充电一样，身体每天消耗的电量（基础代谢）如果不够，多出来的电量（多余热量）就会变成脂肪存起来。中国营养学会大前年数据显示，成年人每天至少需要消耗1800大卡维持基础代谢，但很多人实际吃进去的能达到2500大卡以上。

为什么说吃得多动得少就是主因呢？首先看热量守恒定律，吃进去的热量减去消耗的热量等于增重或减重。比如每天多吃100大卡，一年下来就是36.5斤脂肪。其次代谢率会随年龄下降，30岁后每年平均减少1%-2%，相当于每年少消耗300大卡。更关键的是现代人久坐少动，办公室工作每小时消耗仅50大卡，而运动时却能消耗300-500大卡。数据显示，中国成年人日均步数从2015年的6000步降至前年的3000步，代谢缺口直接扩大了50%。所以根本解决办法就是控制每日总热量不超过消耗量，哪怕每天少吃200大卡，配合每周150分钟中强度运动，一年就能减重15-20斤。