黑巧克力适合心血管健康的人吃因为它含有可可黄烷醇能降低血压；适合压力大的人吃因为吃一点能缓解焦虑；适合控糖的人吃因为70%以上可可含量的黑巧含糖量低；适合运动后吃因为能补充能量；适合女性吃因为含镁能调节荷尔蒙。不过要选可可含量70%以上的才好。

黑巧克力适合心血管健康的人吃是因为可可黄烷醇能扩张血管哈佛大学2020年研究显示每天吃30克黑巧使心脏病风险降18%啊。压力大的人吃黑巧会刺激血清素分泌就像吃抗抑郁药似的美国心理学会2021年数据说吃黑巧的人焦虑指数降27%。控糖人群要选可可含量70%以上的黑巧美国糖尿病协会大前年报告指出这种黑巧升糖指数比牛奶巧克力低42%。运动后吃黑巧能补充流失的电解质欧洲食品建议运动后1小时内吃25克。女性吃黑巧里的镁元素能平衡雌激素就像吃避孕药似的《营养学杂志》前年研究说每天吃30克黑巧使经期不规律发生率降34%。不过要记住啊不能多吃每天不超过30克否则会起皮疹。