吃零食容易发胖主要是零食热量高而且女生代谢慢导致的。比如薯片、糖果这些零食每100克热量都在300大卡以上，吃两包就超过一顿饭的热量。女生基础代谢率比男生低15%左右，加上很多女生久坐不动，吃进去的热量根本消耗不掉，就会转化成脂肪堆积。特别是晚上吃夜宵的零食，身体处于休息状态，消耗更少，更容易发胖。

零食热量高主要是油盐糖多造成的。以某品牌薯片为例，每100克含500大卡热量，相当于三碗米饭。女生每天基础代谢约1200-1400大卡，如果吃掉200克零食，相当于多摄入了1/3的基础热量。研究显示女性静息代谢率比男性低15%，加上生理期前水肿期代谢下降20%，这时候吃高盐零食还会加重水肿。另外女生普遍运动量少，办公室久坐8小时只消耗50大卡，而吃100克麻辣王子薯片就摄入了400大卡。数据表明连续三个月每天吃200克零食，女性腰围平均增加4.2厘米，体脂率上升2.3%。更关键的是零食常伴随奶茶、咖啡等高热量饮品，比如一杯奶茶+一包饼干的热量组合，相当于一顿正餐的1.5倍。