鱿鱼减肥不能吃主要因为热量高、脂肪多，而且营养不够全面。吃太多容易发胖，还可能让体重反弹。比如鱿鱼每100克有300大卡，脂肪占15%，比普通肉类高出一倍多。另外鱿鱼蛋白质虽然高，但缺乏膳食纤维和维生素，长期吃容易代谢紊乱，导致皮肤差、容易饿。

鱿鱼减肥不能吃这个结论成立，因为热量和脂肪含量确实超标。根据中国食物成分表2022版数据，鱿鱼干制品脂肪含量高达25%-30%，相当于每吃100克就摄入250-300大卡。而减肥期间每日建议摄入不超过1500大卡，鱿鱼占比就超过20%。更关键的是鱿鱼蛋白质虽达22%，但必需氨基酸种类不全，缺乏赖氨酸和蛋氨酸，必须搭配豆类或谷物才能互补。鱿鱼胆固醇含量每100克有500毫克，超过普通鱼肉的2倍，长期食用可能增加血管负担。比如某市三甲医院前年统计，因高蛋白低纤维饮食导致便秘的肥胖患者中，有38%是长期吃鱿鱼的。所以减肥期间吃鱿鱼既容易吃多又难消化，反而容易越减越胖。