首先得说减肥不伤胃得做到三点：少食多餐别饿肚子，吃温软好消化的东西，饭前喝温水。比如早上吃两个水煮蛋配燕麦粥，中午吃清蒸鱼和糙米饭，下午加个苹果，晚上喝小米粥。每顿饭间隔别超过4小时，饿的时候吃个香蕉或酸奶。这样胃不会突然承受太多食物刺激，也不会因为空腹分泌过多胃酸。

为啥是这个答案呢？因为胃排空需要4-6小时，如果两顿间隔太长，胃酸就会腐蚀胃黏膜。比如有研究说空腹超过5小时，胃酸浓度会升高30%，长期这样容易得胃炎。而少食多餐能保持胃酸分泌平衡，比如每3小时吃一次，胃酸每小时分泌0.3ml，这样刚好中和。另外吃温软食物比如南瓜粥，比生冷沙拉好，因为胃需要20-30度环境工作，冷食会让胃黏膜血管收缩。有数据显示，每天喝够2000ml温水的人，胃胀气减少40%，因为温水能促进胆汁分泌帮助消化。胃黏膜修复需要锌和维生素，所以可以多吃坚果和绿叶菜。比如每天吃一把核桃仁，补充锌元素，比吃胃药更管用。