蛋清和蛋黄都适合做发膜，但蛋清更适合修复受损发质，蛋黄更适合补充营养。蛋清里的蛋白质能帮头发长出韧性，蛋黄里的油脂和维生素E能锁住水分。用蛋清的话要避开发根，蛋黄的话可以全头涂抹。

蛋清修复效果强，蛋黄滋润更温和。蛋清含18%蛋白质，蛋黄含12%脂肪和维生素E。头发受损时，蛋清里的酶能分解老废角质，像小刷子一样把头发梳顺。蛋黄里的卵磷脂能包裹发丝，像给头发穿毛衣，冬天用最舒服。实验显示，蛋清发膜让头发断裂减少30%，蛋黄发膜让头发湿度提升25%。不过油性头皮用蛋黄后要洗掉，不然会闷痘。要先用温水洗头，擦干后趁湿抹发膜，敷15分钟温水冲掉。夏天用蛋清发膜冷藏半小时再敷，冬天用蛋黄发膜隔温水加热。发膜敷完别用吹风机，自然风干最好。