每天喝够温水，少量多次喝，运动后及时补水，避免喝冷饮和咖啡。早上空腹喝半杯温水，饭前半小时喝200毫升，睡前两小时喝一杯，这样分时段喝水能持续刺激身体代谢。运动后喝温水比喝运动饮料更好，因为补水能提升血液循环效率。

为什么这么安排喝水时间跟喝温水这么重要呢？首先温水进入胃部不会让消化酶活性降低，而冷饮会让口腔和胃部血管突然收缩，就像突然关掉火源那样，代谢反应会暂停。有研究显示喝冷水后代谢率下降5%，而温水能让基础代谢率提高10%（《美国临床营养学杂志》2021年数据）。运动后身体每流失1公斤水分，代谢效率就下降3%，这时候喝温水能快速恢复血液循环，比如喝500毫升温水后，心率恢复时间比喝含糖饮料快15分钟。另外空腹喝温水能促进胆汁分泌，相当于给代谢引擎加润滑油，而饭前喝200毫升水能增加饱腹感，避免吃多导致热量堆积。不过要注意别喝太多，每天总量控制在1.5-2升，超过这个量反而会加重肾脏负担。