随便吃不胖就是说吃了很多东西但体重不涨，这主要靠吃的东西热量少跟身体消耗快两方面。比如吃菜多肉少，喝白开水多饮料少，吃完还能动来动去消耗热量。

这答案对因为人吃进去的热量要小于消耗量才不会胖，中国营养学会2021年数据说正常成年人基础代谢每天1200-2000大卡。随便吃不胖的人要么吃的东西热量低，要么代谢率高。比如吃100克鸡胸肉才165大卡，而吃100克红烧肉有450大卡。代谢率高的人多是因为肌肉多，肌肉每公斤每天多消耗13大卡，假设有20公斤肌肉，每天就能多消耗260大卡。所以随便吃不胖的人要么吃菜汤泡饭，要么练出大块肌肉。但光吃菜汤泡饭可能营养不够，得搭配鸡蛋、豆腐这些蛋白质。另外喝水多能提高代谢，每天喝2升水比不喝能多消耗96大卡。不过要是喝太多水反而会胖，因为身体要把多余的水变成尿排出去需要消耗热量，但一般喝到2.5升就到极限了。所以随便吃不胖的人得把饮食热量卡在消耗线以下，比如吃600大卡而消耗800大卡，这样每天就能瘦0.5公斤。但长期这样容易营养不良，所以得注意营养均衡。