孕妇每天要吃够鸡蛋牛奶豆制品和瘦肉，再吃点坚果和绿叶菜，就能补够蛋白质和维生素B。比如早餐吃个鸡蛋配牛奶，中午吃红烧肉配豆腐，晚上喝点豆浆，中间再吃点苹果香蕉补充维生素。这样吃法简单又管用，因为孕妇每天需要75-100克蛋白质，而鸡蛋、瘦肉这些食物蛋白质含量高又好吸收。

为什么这样吃才对呢？因为孕妇身体在长胎宝宝和自身肌肉，蛋白质是修补组织和长肉的主要原料。比如每100克猪肉有13克蛋白质，牛奶每100毫升有3.5克，鸡蛋一个7克左右。要是只吃精米白面，蛋白质不够会抽筋没力气。而维生素B族像B1B2B6，全谷物和绿叶菜里最多。中国居民膳食指南说孕妇每天需要1.5毫克B1，2毫克B2，但很多人吃不到量。比如白米饭里B族被煮掉一半，所以得吃糙米和菜叶。研究显示孕妇缺B族会导致脚气病和贫血，每天吃够蛋白质和维生素B，产检时血红蛋白能多高2克，早产风险降低30%。而且这些食物都是普通家庭常备的，不用专门买补剂。