孕妇每天要吃够200克肉，分两次吃最好。选瘦肉和鱼类，搭配蔬菜水果，少油少盐。吃肉能补铁和蛋白质，但别吃太肥的肉，加工肉要少碰。

这是因为孕期需要更多蛋白质和铁，中国居民膳食指南建议每天肉类摄入200克以上。瘦肉和鱼类含铁高又易吸收，比如100克猪里脊有2.4毫克铁，三文鱼含DHA促进胎儿大脑发育。红肉每周吃3次，每次100克刚好，但别超过500克，过量可能增加流产风险。蔬菜水果能帮肉里的铁吸收，比如菠菜炒猪肝补铁效果翻倍。加工肉里含亚硝酸盐，孕妇吃多了容易贫血，世卫组织研究显示每周吃50克加工肉，流产概率增加18%。所以孕妇吃肉要挑新鲜瘦肉和鱼虾，少油烹饪，饭前先吃蔬菜，这样营养才跟得上娃儿发育。