黑豆吃法简单有效，生发有门道。把黑豆泡水煮熟后当饭吃，或者磨成粉冲水喝，每天吃30克左右。黑豆里的蛋白质和铁能补充头发需要的营养，促进头皮血液循环。头皮供血好了，毛囊才能长出健康头发。坚持吃1到2个月，头发会变密变粗。

黑豆为什么能治脱发？主要是里面含有人体需要的营养素。黑豆蛋白质含量比大豆高15%，铁元素是菠菜的3倍。蛋白质是头发的主要成分，铁能预防贫血导致的脱发。有研究显示，每天吃30克黑豆连续3个月，头发密度增加15%。黑豆还含有黄酮类物质，能减少头皮炎症。头皮不红不痒，毛囊自然能正常工作。不过光吃黑豆不够，还要配合防晒和减少烫染。就像种树得松土施肥，头发养护也要内外兼修。