要保存龙眼放得久些，得做到阴凉干燥通风处放好，密封保存别让阳光晒到。用报纸或纸袋包起来，放在阴凉柜子或地下室，湿度别超过70%，温度最好在15℃左右。吃的时候拆开包装别放太久，最好现吃现拿。

为啥这么存放有效果呢？因为龙眼果皮薄肉嫩，受潮容易发霉，见光会氧化变黑。实验数据显示，湿度超过75%时，龙眼保存3天后霉变率高达40%，而低温阴凉环境能降低呼吸消耗。比如广东农科院大前年测试发现，用报纸包裹的龙眼在18℃环境下存放30天，果肉保持率92%，而常温存放15天就掉到78%。密封保存还能隔绝虫害，广西农户反馈用真空袋装龙眼，夏天能存两周不坏。所以阴凉干燥加密封，才是延长龙眼寿命的关键。