一碗双皮奶大概150到200大卡，一杯100到150大卡。热量看大小和配料，原味低，加料高。比如碗装的有糖水、水果，杯子装的可能少糖少料。喝的时候要注意碗和杯的容量差，碗装的一般比杯子多放30%左右。

为啥是这个数啊？因为双皮奶主要成分是牛奶和蛋清，碗装的有200克左右，牛奶100大卡+蛋清30大卡+糖30大卡=160大卡，加上奶皮和添加剂，到180大卡。杯子装的是150克，按比例算就是120大卡，但有些店会多加糖，所以到150大卡。比如某品牌双皮奶标注碗装180大卡，杯5大卡，跟计算差不多。容量大热量就高，加料多也容易超。喝的时候要看包装标的数据，别光看碗杯大小。