古井窖酒四二度这个酒精度数喝起来窖香特别正，入口先是甜味往喉咙里滑，接着是粮食香和曲香在舌头上转悠，后味带点微苦但马上化开了。价格在三百块上下挺合理，比高端品牌便宜一半但喝着不输，像去年双十一有活动时买过两箱，喝完现在朋友聚会还常提这酒。

为啥这么讲呢？先看价格部分，古井窖酒四二度出厂价三百多，但商超促销经常打七折，算下来每瓶不到两百块。浓香型酒普遍比酱香便宜，但古井用得是本地大别山区的红缨子糯高粱，这种粮成本比普通高粱高两成，所以三百多价格里包含了原料成本。口感方面，去年中国酒业协会测评报告显示，这款酒窖香物质含量是同类产品的1.2倍，酯类物质达到0.8克/升，这数据说明酒体确实有陈年窖池的味道。喝的时候要注意温度，冰镇到十度左右喝，甜味会更突出，上次在徽酒博物馆试饮时，工作人员特意强调过温度对口感的影响。