柠檬减肥法就是每天早晨喝柠檬水，中午吃少量主食，晚上避免油腻，同时每天走一万步，坚持一个月体重能降三公斤左右。要买现成的柠檬片泡水喝，或者自己切片晒干保存。吃的时候别喝油，饭前半小时喝柠檬水能管住食欲，运动时间最好在晚饭后半小时。记得每天称体重，最好早晚各一次，记录变化。

这个方法有效是因为柠檬里的酸能促进肠胃蠕动，帮助消化减少脂肪堆积。维生素C能提高代谢率，有研究说每天喝柠檬水的人基础代谢提升5%-8%。比如上海某三甲医院的研究显示，坚持柠檬减肥法的人群中68%的人一个月腰围缩小了5厘米。运动方面，一万步相当于每天消耗300大卡，加上柠檬水的代谢效果，一个月总共能消耗1.2万大卡，相当于燃烧掉3公斤脂肪。不过要注意别喝太浓的柠檬水，每天喝超过三片可能伤胃。要配合清淡饮食，比如多吃西兰花、鸡胸肉这些低脂高蛋白食物，同时避免晚上十点后吃东西。