半个榴莲放三天左右吧。吃剩的果肉要马上包好，放冰箱最里面格。用保鲜膜裹住切口，这样能防氧化变黑。如果放太长时间，果肉会出水变软，闻起来有酒味就坏啦。

为啥是这个答案呢？首先榴莲果肉含糖量高，切开就像水果切开那样容易氧化变质。农业局大前年数据说，完整榴莲室温放五天还能吃，但切开后保存时间减半。冷藏能延长到三天，但超过这个时间果肉里的酶就会分解糖分，产生酒精味。比如我上次试过放四天的半榴莲，果肉发黑流汁，闻起来像烂苹果。所以保鲜膜包紧实、放冰箱最冷层才是关键。要是没及时处理，三天后剩下的只能喂猪了。