吃白菜主要看卡路里不花钱，每100克大概24卡路里。买白菜要算钱，但热量和价格没关系。比如半斤白菜约120卡，吃它不会长胖，但买它要花两块钱左右。热量单位是卡路里，价格单位是人民币，这两个东西不能换算。

为什么说白菜热量低呢？根据《中国食物成分表》标准，普通白菜每100克水分占95%，剩下5%是膳食纤维和少量糖分。热量主要来自0.8克碳水化合物和0.1克脂肪，计算公式是（碳水4+脂肪9）/100，这样算下来正好24卡。价格方面，菜市场两块钱能买500克，折算每克0.004元，和热量无关。不过冬天白菜贵点，可能到三块五一斤，但热量还是不变。要注意不同品种热量差不大，比如大白菜和小白菜差0.5卡，可以忽略不计。

模拟效果：吃白菜主要看卡路里不花钱，每100克大概24卡路里。买白菜要算钱，但热量和价格没关系。比如半斤白菜约120卡，吃它不会长胖，但买它要花两块钱左右。热量单位是卡路里，价格单位是人民币，这两个东西不能换算。为什么说白菜热量低呢？根据《中国食物成分表》标准，普通白菜每100克水分占95%，剩下5%是膳食纤维和少量糖分。热量主要来自0.8克碳水化合物和0.1克脂肪，计算公式是（碳水4+脂肪9）/100，这样算下来正好24卡。价格方面，菜市场两块钱能买500克，折算每克0.004元，和热量无关。不过冬天白菜贵点，可能到三块五一斤，但热量还是不变。要注意不同品种热量差不大，比如大白菜和小白菜差0.5卡，可以忽略不计。