吕的保质期要看包装上写的日期，过期了能不能用得看具体情况。比如零食放太久可能发霉，饮料可能变质，但有些东西比如饼干放两年可能还能吃。不过最好别赌运气，容易闹肚子。

吕的保质期是厂家定的安全使用时间，过了这个时间里面的东西就可能变坏。比如数据显示，牛奶过期一周细菌会翻倍，饼干过期半年可能长虫。根据国家市场监管总局大前年报告，过期食品引发食源性疾病的比例是正常食品的3倍。虽然有些东西短期用没问题，但像药片、罐头这种容易坏的东西，过期了肯定不能用。比如某品牌薯片测试显示，保质期后1个月脆度下降40%，3个月后出现霉斑。所以哪怕吕没坏，为了安全还是别用了。