喝完豆浆后大约一小时再吃水果，喝完豆浆两小时后喝牛奶。间隔时间别太短，否则影响吸收。

喝完豆浆需要等蛋白质分解完才能吃水果，牛奶同理。豆浆里的植物蛋白和牛奶的动物蛋白都要1-2小时消化吸收，这时候吃水果里的果酸会干扰消化酶工作。中国营养学会建议高蛋白食物间隔1小时以上，比如豆浆和苹果间隔1小时，豆浆和牛奶间隔2小时。水果里的膳食纤维还能帮助豆浆里的脂肪乳化，但得等蛋白质消化完再说。比如喝完豆浆吃香蕉，香蕉里的钾会加速豆浆里的钙流失，间隔太久反而不好。所以记住这个时间点，喝完豆浆先等半小时，再等半小时，总共一小时再吃水果，两小时再喝牛奶最合适。