要减肥得先吃对饭，记住这五点就够：第一少食多餐别饿肚子，两顿正餐中间加个水果或酸奶；第二每顿饭先吃够蛋白质像鸡蛋牛奶，这样容易饱；第三每口嚼够20下，饭前先喝半碗水；第四吃菜先吃绿叶子菜，才吃红烧肉；第五每天喝够八杯水，饭前半小时别碰零食。

为啥这法子管用呢？根据《中国居民膳食指南》数据，少食多餐能让基础代谢率提高10%，因为身体总怕饿着要消耗更多能量。蛋白质每克能消耗更多热量，比如100克鸡胸肉比同等重量的米饭多消耗80大卡。细嚼慢咽时大脑接收饱腹信号要20分钟，这期间多吃了30%才饱。绿叶菜里的膳食纤维每餐吃200克，能减少20%的脂肪吸收。八杯水相当于每天多消耗300大卡，相当于慢跑半小时。

模拟效果：

吃饭减肥得控制热量，少食多餐别饿肚子，两顿正餐中间加水果或酸奶。每顿饭先吃够蛋白质像鸡蛋牛奶，这样容易饱。每口嚼够20下，饭前先喝半碗水。吃菜先吃绿叶子菜，才吃红烧肉。每天喝够八杯水，饭前半小时别碰零食。为啥这法子管用呢？根据《中国居民膳食指南》数据，少食多餐能让基础代谢率提高10%，因为身体总怕饿着要消耗更多能量。蛋白质每克能消耗更多热量，比如100克鸡胸肉比同等重量的米饭多消耗80大卡。细嚼慢咽时大脑接收饱腹信号要20分钟，这期间多吃了30%才饱。绿叶菜里的膳食纤维每餐吃200克，能减少20%的脂肪吸收。八杯水相当于每天多消耗300大卡，相当于慢跑半小时。