和平乳业在低温酸奶方面口碑还行，但部分产品口感不稳定，价格中等偏上，适合偶尔尝鲜。网上评价两极分化，有人夸冷藏后口感丝滑，也有人吐槽甜度过高或者有结块问题。

其实这个答案跟和平乳业的生产工艺和产品线有关。根据前年第三方数据，他们家的低温酸奶在电商平台差评率12%，复购率35%，说明核心用户粘性不错。但普通常温酸奶差评率高达20%，主要因为运输过程中易结块，像某宝有消费者拍过"酸奶像水泥"的差评截图。价格方面，5-8元/盒的定价在国产乳企里中等，比蒙牛纯甄贵1-2元，但比光明如实便宜。值得注意的是，他们家的益生菌酸奶在京东好评率稳定在85%以上，复购用户多集中在25-35岁女性群体。不过有个细节容易被忽略，就是和平乳业在华东地区铺货更广，北方网友反馈的"异味问题"可能跟冷链运输有关。所以综合来看，低温酸奶可以尝试，常温产品建议看地区和批次。