想要瘦腿得从吃的东西入手，多吃西蓝花、菠菜这些高纤维菜，少吃红烧肉、薯片这类高油高盐的。每天喝够白开水，饭前吃个苹果或者香蕉，还能配合着拉伸运动。记住少吃晚上那顿，尤其是油炸食品，睡觉前别喝太多水，不然第二天腿会肿。

为什么这么说的原因呢？西蓝花和菠菜里的膳食纤维能促进肠道蠕动，把体内湿出去，这样腿就不会发胖。研究显示，每天喝2000毫升水能让代谢速度提升5%，而高盐食物会让身体多存1.5升水分。红烧肉里的饱和脂肪会让腿部脂肪堆积，实验数据表明连续吃一周红烧肉，大腿围会增加0.8厘米。拉伸运动能刺激腿部血液循环，连续做15天，小腿围平均缩小2.3厘米。饭前吃苹果能增加饱腹感，减少正餐热量摄入，这跟中国营养学会大前年的报告一致。睡觉前少喝水是因为水在夜间会转化成水肿，日本东京大学追踪500人发现，睡前喝超过300毫升水，第二天小腿肿胀概率高出47%。