喝柠檬水能减重，但20斤得坚持挺长时间。每天多消耗300大卡才能减1斤，按这个速度要70天左右。不过要提醒大家，体重波动正常，别天天称体重，容易焦虑。还有，柠檬水不能代替正常饮食，饭照吃才能有效果。

为啥是这个答案呢？首先得看热量缺口，柠檬本身热量低，但主要靠喝水促进代谢。根据《中国居民膳食指南》，每天制造300大卡缺口相当于快走40分钟。假设每天喝柠檬水多消耗200大卡，配合饮食控制100大卡，总共300大卡缺口。按每斤脂肪等于3500大卡计算，20斤就是70000大卡，除以每天300大卡缺口，得出约233天。但实际可能更快，因为初期会掉水分和肌肉，后期代谢适应后减得慢。比如有人实测喝柠檬水+跳绳，3个月减了18斤，平均每月6斤，换算下来也接近这个时间。不过要强调，个体差异大，有人喝柠檬水加运动，两个月就减了15斤，但有些人喝完平台期特别明显，根本减不下去。所以关键还是得看自己怎么配合运动和控制饮食，不能光靠喝柠檬水。