东北吉林河北这些地方产绣球菌秀球菌，山里野生的多，菜市场超市有卖，网上也买得到。想买的话去淘宝京东搜“林下菌”“东北绣球菌”，或者直接联系吉林延边、河北遵化这些地方的菌菇合作社。

为啥东北吉林河北产绣球菌秀球菌呢？因为那儿的森林湿度大，松树多，正好是绣球菌生长的条件。数据说东北林下每年采野生绣球菌能到500吨，延边县大前年菌菇产业园出口量涨了30%。网上卖菌菇的店铺有2万多家，70%的销量集中在京东自营和天猫旗舰店，价格比线下便宜20%左右。菜市场里卖菌菇的摊位，挑的时候要看有没有黏液，发黏的可能是新鲜货。有个老菌农说，绣球菌要带点土腥味才对，太香的可能泡过水。