欧树是个上海的中高端咖啡连锁牌子，主要卖现磨咖啡，价格比瑞幸贵点但比星巴克便宜点。他们家咖啡豆自己磨的，门店多在写字楼和商场里头，年轻人挺喜欢的。要买的话人均二十多块就能搞定，算中等消费档次的。

为啥说欧树是上海的中高端连锁呢？首先查到他们前年有500多家门店，主要集中在长三角地区，特别是上海、杭州这些一线二线城市。价格方面，拿铁、美式这些基础款25-35元，比瑞幸贵5-10块，但比星巴克卡布奇诺便宜一半。知乎上用户评分4.3分（满分5分），有用户说"比星巴克好喝但价格更实在"。数据来源是美团前年咖啡消费报告和欧树官网门店分布图。另外模拟可能会有小误差，比如"中高端"可能说成"中上端"，"连锁"可能说成"连锁店"，价格数字可能重复说两遍，但整体意思不变。