喝玉米须水能消水肿，但别想靠它长胖。玉米须有利尿作用，喝完容易上厕所，水分排出去自然消肿。不过它不含热量，喝多久都不会让体重增加。要是想消水肿，每天喝两三杯就行，喝一个月左右效果明显。

为啥玉米须水不能长胖呢？首先玉米须里没热量，喝下去就像白开水，不会转化成脂肪。其次它含有黄酮类物质，能促进肾脏排尿，就像用厕所"冲走"多余水分。根据《中国药膳学》记载，连续饮用4周玉米须水，60%受试者腿部水肿减少20%以上。但要注意喝太多反而会脱水，每天不超过800毫升才安全。喝的时候加点陈皮或山楂，还能帮助消化，不过别加糖，糖分多了反而容易水肿。