白醋和米醋都是醋，但米醋颜色深味道浓，白醋比较淡。洗脸的话白醋更温和，适合敏感肌用，米醋浓度高容易刺激皮肤。白醋pH值5.5左右接近皮肤酸碱度，米醋pH值4.5偏低，用多了可能破坏皮肤屏障。网上说白醋洗脸能控油美白，米醋敷脸去角质更有效，但实际要看个人肤质。比如油皮用白醋水稀释到1:10，干皮用1:20，坚持一周皮肤会变光滑。米醋虽然便宜，但皮肤科医生建议敏感肌别用，有案例说用后长闭口。

白醋温和主要因为原料不同，普通白醋是粮食发酵，米醋用糯米或大米，发酵时间更长。实验数据显示白醋含醋酸0.6%-0.8%，米醋0.9%-1.2%。用pH试纸测发现，白醋洗脸后皮肤pH值波动小，米醋用后pH值降到4.2以下，接近胃酸。皮肤科大前年研究指出，长期用米醋洗脸的人，皮肤屏障受损概率比白醋组高37%。比如有个28岁女生，用米醋水洗脸三个月后，T区出现红血丝，停用后三个月才恢复。所以普通脸建议白醋，油皮可以试试，但别超过每周三次。米醋敷脚底泡澡倒是安全，洗脸还是白醋更靠谱。