最近发现很多食物吃多了容易发胖，比如油炸食品、甜饮料、肥肉和奶油蛋糕这些。其实主要原因就是热量太高了，身体消耗不完就会存起来变成脂肪。中国居民膳食指南说，成年人每天吃进去比消耗多300大卡，一年就能胖8斤左右。

为什么这些食物让人胖呢？首先油炸食品热量高，吃多了容易发胖，比如薯条、炸鸡这些。甜饮料含糖量高，喝太多糖分过剩，身体会把多余的糖转化成脂肪存起来。肥肉和奶油蛋糕脂肪含量特别高，吃下去直接增加内脏脂肪。根据《中国居民营养与慢性病状况报告》，2020年超重人群里70%的人每天摄入油和盐超标。另外久坐不动的人更危险，就算吃正常量，躺着不动消耗也少一半。比如坐办公室的上班族，中午吃顿炸鸡配奶茶，晚上又刷手机不运动，这样一个月就能胖两斤。所以控制热量和增加运动才是关键。