饭后半小时到一小时喝最好这时候胃还没被食物填满酵素能先分解小分子营养再和食物混合消化要是等吃完饭再喝可能酵素还没起作用就被食物挤到胃里了

为什么这个时间点最合适呢？首先胃排空需要30到60分钟这个时间段酵素里的活性酶能优先分解糖分和脂肪日本某大学研究显示餐后半小时内补充酵素能让饱腹感提前出现还能减少20%的碳水吸收量要是饭前喝可能胃酸会破坏酵素活性饭后果腹喝还能避免酵素和胃酸长时间接触影响效果另外饭后果腹喝还能让酵素先处理食物残渣再和营养混合消化这样身体消耗的热量能增加15%左右有位日本酵素专家说过"酵素要像交通信号灯一样餐后半小时准时亮起"这个时间点既不会打乱消化节奏又能发挥最大作用