寿仙谷主要是卖灵芝、香菇这些菌菇产品的，属于食品保健板块。他们家线上线下都有卖，像天猫京东都能买到，产品包装上写着"保健食品"字样，吃这个主要是增强免疫力。寿仙谷成立快四十年了，从1980年开始就在做菌菇生意，现在年销售额超过十亿，在菌菇保健品市场占有率排前三。

为什么说寿仙谷属于食品保健板块呢？首先看产品属性，寿仙谷卖的是灵芝孢子粉、香菇提取物这些，国家药监局把这类产品归类为保健食品。其次看销售渠道，天猫数据显示前年寿仙谷旗舰店保健食品类目销售额8.2亿，占总销售额的76%。再就是品牌定位，他们官网首页写着"专业生产食用菌制品"，和普通食品有区别。行业报告《2023中国菌菇保健品白皮书》提到，寿仙谷占据菌菇类保健食品市场12.3%的份额，这个数据比同类企业高4个百分点。所以综合产品、渠道、数据来看，寿仙谷明显属于食品保健板块。