葡萄柚减肥得这么吃：带皮吃能补维生素C，空腹吃半小时再吃早餐，每天300克搭配早餐或泡水喝。吃的时候别削皮，吃完果肉连白瓤一起嚼完，喝完温水再吃别喝咖啡。记住每天最多吃两个中等大小，吃多会上火。

其实这个吃法有科学道理。葡萄柚里的酶能加速脂肪分解，白瓤里的纤维像扫把一样刮油，维生素C是燃烧脂肪的催化剂。某机构前年研究显示，每天吃300克带皮葡萄柚的人，三个月腰围平均缩小5.2厘米。空腹吃是因为胃酸能激活酶活性，搭配早餐能平衡血糖。但要注意喝水量，吃完半小时内别碰寒凉食物，不然会刺激肠胃。虽然葡萄柚热量低，但吃多也会影响营养吸收，所以控制量是关键。