身体补充能量就是给身体提供维持生命活动的燃料和材料。主要靠吃碳水、脂肪、蛋白质这些食物，还要搭配维生素和矿物质。比如米饭面条是碳水，肉蛋奶是蛋白，油盐酱醋带矿物质。运动后喝蛋白奶昔能快速修复肌肉，吃坚果补充维生素E。

为什么必须补充这些能量呢？因为身体每天要消耗约1500-2000大卡维持基础代谢，碳水优先供能，每克4大卡；脂肪储能，每克9大卡；蛋白质修复细胞，每克4大卡。中国营养学会建议成年人每日碳水占40-50%，蛋白质15-20%。比如100斤的人每天需摄入6-8两米饭（碳水），1斤鸡蛋（蛋白），2两猪肉（脂肪）。缺碳水会头晕乏力，缺蛋白会掉头发，缺脂肪会代谢紊乱。数据来自《中国居民膳食指南2022》，研究显示蛋白质摄入不足者肌肉流失速度加快30%。