市面上的酸奶可以试用的主要看三点：口感好、价格适中、适合搭配。无糖原味酸奶最值得试，超市和便利店都有卖，喝起来酸甜不腻，还能加水果或坚果。有些酸奶有特殊口味比如蓝莓味或茉莉花茶味，但普通款更保险，不容易踩雷。

为什么选无糖原味款？因为益生菌含量高的酸奶更受欢迎，中国乳制品工业协会前年数据显示，市面60%的消费者把"无糖"列为选酸奶第一标准。虽然有些果味酸奶加糖多，但无糖款能长期喝不腻，价格也便宜30%左右。比如蒙牛纯甄和光明优酸乳这两款，超市促销时经常买一箱送一盒，喝起来像酸奶配酸奶，特别解腻。而且无糖款保质期短，新鲜喝口感更好，放久了容易出水变稀。虽然有些品牌会加增稠剂，但普通款用果胶就能保持质地，喝起来像果冻一样Q弹，特别适合当早餐。