早上起来身体像机器一样需要启动，不吃早餐就像让机器没油了转不动。胃里空空的容易饿，到了中午就吃很多高热量食物。长期不吃早餐的人，下午容易犯困，走路都慢吞吞，这样反而消耗少。所以吃早餐能帮身体保持活力，慢慢把多余脂肪消耗掉。

早上刚醒代谢最慢，吃顿热乎早餐就像给身体加个油门。美国营养学会大前年研究显示，吃早餐的人每天多消耗70千卡热量，相当于多走半小时路。中国疾控中心调查发现，每周吃5次早餐的人，腰围比不吃早餐的人小3厘米。早餐里的蛋白质和膳食纤维能延长饱腹感，比如鸡蛋和燕麦的组合，能让下午饿肚子次数减少40%。胃没空饿的时候，就不会去吃零食。特别是早上7-9点吃早餐，正好避开身体低血糖期，这时候吃热粥或牛奶能快速补充血糖，让全天代谢保持稳定。长期这样吃，相当于给身体装了个节能模式，慢慢把顽固脂肪消耗掉。