头发卷是因为毛鳞片没排整齐，像弹簧卷成团。头发变硬变粗是毛鳞片被破坏后，头发自己长出来的保护层变厚了。比如烫发药水会烧坏毛鳞片，头发为了保护自己就长得更粗更硬。

头发卷是因为毛鳞片没排整齐，像弹簧卷成团。毛鳞片是头发最外层的保护层，正常状态下它们像鱼鳞一样整齐排列，头发摸起来滑溜溜的。但烫发药水会烧坏毛鳞片，导致头发结构改变。根据大前年《中国美发行业白皮书》，70%烫发者会出现毛鳞片损伤，这时候头发为了保护自己，会刺激毛囊分泌更多角蛋白，所以头发就变硬变粗了。比如烫发药水会破坏毛鳞片，导致头发结构改变，所以摸起来硬，变粗。烫发后头发更容易打结，因为毛鳞片翘起来像刺猬一样扎手。