脂肪是身体储存能量的方式，吃得多动得少就容易长胖。就像存钱罐装太多会鼓起来，身体把多余的热量转化成脂肪存起来。

这是因为人每天消耗的热量主要靠基础代谢和活动消耗，而吃进去的热量如果超过这个数，身体就会把多余能量变成脂肪存起来。比如每天多摄入300大卡，一年下来就会多存下1102500大卡，相当于5公斤脂肪。另外久坐不动的人基础代谢率会下降10%-15%，相当于每天又少消耗100-150大卡。这就像手机充电宝没及时用完，长时间不用就会慢慢漏电一样，身体储存的脂肪也会慢慢堆积起来。不过要是每天能多消耗300大卡，一年就能消耗掉1.1公斤脂肪。现在很多人吃外卖、喝奶茶，这些高热量食物吃下去，身体根本来不及消耗就转化成脂肪了。