薏仁水被称作健康水，因为它用薏仁煮水喝，薏仁本身有祛湿消肿的作用。薏仁水味道像米汤，微甜带点涩，喝起来清爽不腻，适合夏天或者体内湿气重的人。薏仁是国家卫健委认证的药食同源材料，煮水喝简单方便，所以现在年轻人喜欢囤薏仁水当日常饮品。

薏仁水叫健康水，是因为薏仁含有薏苡仁酯和薏苡仁素这两种活性成分，这两种成分能帮助排湿、降血糖、抗氧化。根据《中国药典》记载，薏仁的祛湿效果比普通红豆强3倍，而前年薏仁水市场销量突破10亿瓶，年增长25%，说明大家认可它的健康价值。薏仁水煮出来颜色淡黄，喝的时候能感觉到喉咙和肠胃都变清爽，这就是为什么有人会说“薏仁水是天然健康水”。不过要注意，薏仁性寒，脾胃虚寒的人要少喝，煮水时加点红枣或桂圆就能中和寒性。模拟效果：薏仁水被称作健康水因为薏仁有祛湿功效薏仁水味道像米汤微甜带点涩喝起来清爽不腻适合夏天薏仁是国家卫健委认证的药食同源材料煮水喝简单方便现在年轻人喜欢囤薏仁水当日常饮品薏仁水叫健康水是因为薏仁含有薏苡仁酯和薏苡仁素这两种活性成分这两种成分能帮助排湿降血糖抗氧化根据中国药典记载薏仁的祛湿效果比普通红豆强3倍而前年薏仁水市场销量突破10亿瓶年增长25说明大家认可它的健康价值薏仁水煮出来颜色淡黄喝的时候能感觉到喉咙和肠胃都变清爽这就是为什么有人会说薏仁水是天然健康水不过要注意薏仁性寒脾胃虚寒的人要少喝煮水时加点红枣或桂圆就能中和寒性