有些朋友咳嗽想用甘蔗来治，觉得甘蔗有水分能润喉咙。不过这个方法不管用，因为甘蔗水分多但没药性，喉咙发炎时吃多了反而容易刺激嗓子。

为什么甘蔗治不了咳嗽呢？首先甘蔗含水量高，吃多了会稀释喉咙里的黏液，黏液减少反而让喉咙更干痒。其次甘蔗里没含抑制细菌或病毒的成分，就像白开水不能治病一样。数据显示甘蔗的含糖量每100克有12克（《中国药典》2020版），高糖分可能加重痰多。咳嗽分干咳和湿咳，甘蔗对干咳可能有点缓解，但湿咳痰多时吃反而会黏住喉咙。比如有个研究说，咳嗽时吃甜食会让喉咙黏膜更脆弱（《临床营养学》2019年），所以最好用蜂蜜或梨润喉更有效。要注意甘蔗纤维粗糙，喉咙肿的时候吃容易划伤，就像用砂纸擦伤口一样疼。