头发不容易干主要因为头发本身结构特殊，还有护发产品残留。头发由毛鳞片和皮质层组成，毛鳞片像鱼鳞一样闭合时，水分不容易蒸发。洗头后头发毛鳞片还没完全打开，就像盖着层小被子。另外护发素或发膜里的角蛋白和氨基酸会包裹头发，形成保护膜。如果刚洗完头就穿外套，汗水和护发产品混合，头发更难干。

头发毛鳞片闭合角度会影响干燥速度。正常状态下闭合角度约45度，这时候头发含水量高却难蒸发。实验数据显示，当闭合角度超过30度时，水分蒸发速度下降40%。护发素含角蛋白和氨基酸，这些成分能暂时增加头发含水量，但会阻碍空气流通。比如用含30%角蛋白的护发素，头发干燥时间延长1.5倍。湿度高时，头发吸水速度提升，但蒸发变慢，比如湿度30%时干燥需15分钟，湿度70%时需25分钟。刚洗完头时头皮温度比空气高2-3度，但头发中水分蒸发主要靠空气流动，温度影响有限。所以头发要自然晾干，最好用毛巾轻压吸水，之后放在通风处吹干。