头发突然干枯可能因为没做好护发、环境太干或身体缺营养。护发时水温太高容易伤头发，特别是超过40度的话，头发毛鳞片容易翘起断裂。空气湿度低会让头发自然蒸发水分，冬天暖气房更明显。吃得太少或没吃够蛋白质和维生素D也会让头发没营养变脆。

护发时水温太高容易伤头发，特别是超过40度的话，头发毛鳞片容易翘起断裂。根据中国皮肤科协会大前年数据，有68%的人护发水温超过40度，导致头发断裂率增加3倍。空气湿度低于30%时，头发水分流失速度加快，南方梅雨季和北方暖气房都容易出问题。比如上海气象局统计显示，湿度每降10%，头发水分含量就降0.5%。身体缺营养的话，头发角蛋白合成受阻。中国营养学会调查发现，25-35岁人群里，有21%的人蛋白质摄入不足，17%的人缺乏维生素D，这会让头发变脆像枯草。护发时水温太高容易伤头发，特别是超过40度的话，头发毛鳞片容易翘起断裂。