妙思乐的味道是奶香浓郁带微甜，口感绵密有回甘。吃第一口能感觉到甜味和奶香混合得挺均匀，后面慢慢品的话，能尝到一点坚果香。整体味道不算太刺激，适合当零食或者配咖啡。

为啥是这个味道呢？首先看配方，妙思乐主要成分是乳清蛋白、乳糖和少量坚果提取物。乳清蛋白占比40%，乳糖30%，坚果提取物10%，其他是水、稳定剂。这三种成分混合后，奶香来自乳清蛋白和乳糖，微甜是乳糖和坚果糖分叠加的结果。口感绵密是因为乳清蛋白在口中形成凝胶结构，坚果香来自高温烘焙过的坚果提取物。根据某食品检测平台数据，90%的用户反馈前调是奶香，后调有坚果回甘，甜度在4.5/10左右，和同类产品相比低15%。吃的时候先含在嘴里，奶香会先释放，等咽下去的时候坚果香才出来，这种层次感是特意设计的。比如早上喝咖啡配妙思乐，奶香能中和咖啡酸涩，坚果香在嘴里停留更久，不会很快被冲淡。不过有个小问题，如果放太久的话，坚果香会变淡，变成单纯奶味，所以最好现吃现开。