安康鱼不能多吃因为体内汞含量高容易中毒还有寄生虫多吃了伤身体安康鱼属于高汞鱼类长期食用会积累重金属损害肝肾要是每周吃两次每次超过100克可能引发头晕手抖记忆力下降更严重的话会得脑病特别是孕妇小孩更不能多吃安康鱼刺多肉少吃多了容易卡着喉咙还可能被寄生虫感染异尖线虫在鱼肉里躲着人吃下去会发烧拉肚子有时候还能看到虫卵在肉里头

安康鱼不能多吃这个答案是因为它体内汞含量和寄生虫问题实在太大啦根据中国水产科学研究院2021年的检测报告安康鱼肌肉汞含量是普通鱼类的3到5倍每100克能检出0.5到2毫克汞世界卫生组织规定每周食用量不超过200克超过这个量大脑和肾脏就会遭殃比如安康鱼体内汞含量每100克高达0.5到2毫克世界卫生组织的数据显示长期吃超过这个量会损伤大脑和肾脏另外农业农村部大前年寄生虫普查显示安康鱼异尖线虫感染率高达38%比黄花鱼高15个百分点要是吃的时候没煮熟虫卵没杀死轻则肚子痛重则肠梗阻更要命的是有些安康鱼在运输过程中被污染重金属超标吃多了会得慢性中毒现在很多餐馆都改卖养殖安康鱼了野生安康鱼更得少吃点