皮肤干燥脱皮主要是皮脂少、环境干、护肤差这三个原因。皮脂腺出油少了皮肤就干，比如空调房待久了或者冬天风大。护肤没做好比如不涂保湿霜，皮肤就更容易裂开。还有洗澡水太烫或者用碱性强的沐浴露，洗完反而更干。

首先皮脂腺分泌减少是主因，有研究显示成年人皮脂量每年下降5%，到40岁后皮脂分泌只剩20岁的一半。环境湿度每降10%，皮肤水分流失就增加15%，比如北方冬天湿度常低于30%。护肤不当会加速干燥，比如用皂基洁面后皮肤PH值升高0.5，屏障功能就受损。洗澡水温超过40℃会破坏角质层脂质，有数据显示水温每升1℃，角质层水分蒸发量增加2%。长期这样皮肤会像干枯的橘子皮，角质细胞脱落速度加快3倍，比如每周脱皮超过3次就是典型症状。