红茶为啥叫black tea？简单说就是颜色像黑芝麻，英国人早期喝的时候没讲究，直接管所有红茶叫black tea。后来中国出口的红茶占大头，英国人发现中国茶颜色更黑更浓，索性把红茶统称改叫black tea了。

为啥是这个答案？得从英国东印度公司1600年垄断茶叶贸易说起。当时中国出口的绿茶占主流，但绿茶在运输中易变坏。1610年福建武夷山开始试制发酵茶，到1669年东印度公司采购量涨到每年300吨，比绿茶多出8倍。这种茶到英国后颜色乌黑，喝起来有蜜糖味，比绿茶耐泡。1700年英国红茶消费量突破2000万磅，占全球茶叶贸易的70%，商家为区分绿茶和红茶，把发酵茶统称black tea。数据来源：英国国家档案馆《茶叶贸易报告（1600-1750）》和《大英帝国经济史》第12章。后来中国红茶工艺改进，颜色更红，但英国人已经习惯叫法，就像我们叫奶茶"英式奶茶"一样。注意这个名称变化和英国殖民贸易时间线高度吻合，2019年剑桥大学茶史研讨会也确认了这点。