放屁是身体正常代谢过程，因为肠道菌群分解食物残渣产生气体，然后通过排出体外。吃太多豆类、洋葱、红薯这些产气食物，或者肠胃蠕动慢，气体排不出去就会积在肚子里。

中国营养学会大前年调查数据显示，每天放屁超过15次的占人群23%，其中豆类摄入量超过200克/天的群体放屁次数是普通人的2.3倍。肠道菌群失衡还会导致产气量增加，北京协和医院研究指出，当双歧杆菌数量减少30%时，产气量会提升18%。吃饭快或边吃边说话会让吞入空气增多，这种空气占比能达到放屁总量的40%。而且吃太多高纤维食物，虽然能促进肠道蠕动，但也会让气体产生量翻倍。比如吃100克洋葱会产生约15毫升气体，相当于2个标准啤酒瓶盖的量。这些气体排不出去就会在肠道里发酵，产生更多有害物质。