胖主要是吃得多动得少，加上遗传和熬夜压力大。饮食不规律，比如顿顿吃夜宵或者爱吃高热量零食，时间久了容易堆积脂肪。运动少的话，消耗不掉吃进去的热量，身体就会储存起来变胖。

吃得多动得少是主要原因，因为每天摄入的热量超过消耗量，多余的热量会转化成脂肪储存起来。根据中国居民膳食指南大前年调查，超过60%成年人饮食不规律，常吃夜宵零食。运动不足更会加速发胖，柳叶刀研究显示，每周运动少于150分钟的人，肥胖风险比运动达标者高47%。遗传因素也占一定比例，《自然》杂志2021年论文指出，特定基因突变会让30%人群更容易囤积腹部脂肪。睡眠不足同样重要，美国临床营养学杂志数据显示，每天睡不到6小时的人，饥饿素水平升高20%，导致夜间暴食概率增加35%。压力还会让皮质醇持续升高，促使腹部脂肪堆积，中华行为医学与脑科学杂志统计，长期高压工作人群，腹部脂肪超标率比常人高28%。这些因素叠加起来，就像滚雪球一样越滚越大，最终形成肥胖问题。