腿肉少而且脂肪顽固，每天走一万步腿围变化不大。因为腿部的肌肉量少，脂肪容易堆积在膝盖以下。比如男生腿围最多能瘦3厘米，女生最多5厘米，这是基因决定的。

其实腿难瘦是肌肉和脂肪共同作用的结果。腿肌肉少的话，脂肪消耗速度慢，而且腿部脂肪分布和基因有关。根据《中国肥胖白皮书》数据，男性腿围变化幅度在2-3厘米，女性在4-5厘米。每天运动30分钟只能消耗50大卡，相当于吃掉半碗米饭。如果肌肉量不足，运动后容易流失水分，导致腿围不变。比如做深蹲每天最多消耗200大卡，但需要连续坚持3个月才能看到效果。女生每月生理期前脂肪容易堆积在腿部，这是激素变化导致的。所以瘦腿要同时练肌肉和调整饮食，比如每天吃够蛋白质，避免睡前吃宵夜。